Le specialità

Secondi a base di carne di prima qualità ad Aversa

Per appagare con gusto anche il palato dei clienti più difficili il Ristorante Costantino mette a disposizione una ricca scelta di primi, secondi e dolci, che vengono tutti preparati nel pieno rispetto della tradizione culinaria partenopea. 
Le specialità di terra e mare del locale di Aversa, rigorosamente a base di carne e pesce di prima qualità, includono: 
  • i bucatini allo scarpariello, 
  • le linguine alla Costantino, 
  • i mezzani alle cozze, 
  • il coniglio alla cacciatora.
 Il pesce fresco è invece disponibile solo su ordinazione. Per accompagnare tutte le pietanze proposte è disponibile una ricca selezione di vini rossi e bianchi del territorio italiano e campano, tra cui spiccano la Falanghina e il Gragnano.
Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, tranne il giovedì, il ristorante mette anche a disposizione una sala banchetti o eventi per ogni tipo di esigenza, nonché un gazebo esterno attrezzato per tutte le stagioni e un ampio parcheggio interno custodito. 

Scegli il locale casertano per la tua cena di lavoro, la tua festa di compleanno o persino la tua cena di Natale in famiglia: lo chef si occuperà di preparare per te un menù ad hoc 100% napoletano, servendosi solo di formaggi, ortaggi e verdura, tutti accuratamente selezionati. 

Carne di prima scelta


La carne di prima qualità impiegata presso il Ristorante Costantino proviene direttamente dalle migliori aziende agricole a filiera corta.

Gli chef del ristorante sanno bene quanto l’attenzione al benessere delle mandrie permetta di ottenere un’elevata qualità dei tagli di carne.

Il locale offre quindi solo carni con abbondante marezzatura e frollatura, per esaltarne tenerezza e sapore.
 
Tra le specialità più apprezzate sono contemplate la fiorentina e gli hamburger.

Delizia il tuo palato con le specialità di carne proposte dal ristorante di Aversa: prenota ora il tuo tavolo!
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